妈妈的年味(家庭的温暖,妈妈的味道)

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每当新年的钟声响起,我的心里总会泛起一丝丝难以言表的情感,而这一切都源自于家庭的温暖和妈妈的味道。在我小时候,每到过年的时候,妈妈总是会忙碌地准备着各种美食,用她的心血烹制出了许多美味佳肴。那些拥有强烈年味的菜肴,如炸年糕、炒年糕、鱼、肉等等,让我倍感温馨和幸福。以下就是妈妈的年味的故事。

妈妈的年味(家庭的温暖,妈妈的味道)-第1张图片-学作网

初一早上,我被浓浓的年味唤醒了。睁开眼睛,我看到了几个红色的灯笼挂在家门前,屋子里弥漫着肉香和鱼香的味道,原来妈妈已经早早地开始做年夜饭了。

我走进厨房,看到妈妈正在炸年糕。只见她手握铁勺,轻轻翻动着滚烫的年糕,不时地加入调料。不一会儿,满屋子都弥漫起了年糕的香味。

妈妈的年味(家庭的温暖,妈妈的味道)-第2张图片-学作网

“妈妈,您好忙啊。”我看着她辛苦的样子,心里十分感慨。在我印象中,每次过年,她总是第一个起床,最后一个睡觉。

看到我来了,妈妈笑着说:“快来试试我的年糕,看看味道怎么样?”我尝了一口,满嘴都是柔软的口感和浓浓的甜味。我不禁赞叹道:“妈妈做的年糕真好吃。”

妈妈听了我的夸奖,脸上露出了欣慰的笑容。她说:“过年时候,我们就是要好好地吃饭,享受这种幸福和温暖。”看着她的样子,我感到自己真的很幸福。

妈妈的年味(家庭的温暖,妈妈的味道)-第3张图片-学作网

午饭过后,我和妈妈一起走进了厨房,她拿出了一只鲜美的鱼,说要用它做红烧鱼。

看着妈妈娴熟的刀工,我不禁流连忘返。她剁菜时,手腕微微抖动,切出的菜片整整齐齐,看起来非常有美感。

之后,妈妈拿出了一盘虾仁。她精心地将虾仁去壳、洗净,并加入适量的调料,搅拌均匀后放入锅中翻炒。

转眼间,锅里冒出了阵阵浓郁的香味,我禁不住用勺子尝了一口。柔嫩的虾肉入口即化,咸香的味道让人忍不住连连称赞。

晚上,我们一家人在桌前围坐着,品尝着妈妈做的美食。桌子上摆满了各种色香味俱佳的年菜,简直是一幅丰盛的画面。

我们吃完了主菜后,妈妈又拿出了一份特别的年货——糖果。这些糖果味道不仅香甜可口,还带着一股淡淡的花香,让人忍不住一口接一口。

看着我们吃得满足的样子,妈妈也感到了无限的满足和幸福。她说:“孩子们,你们真的是我最大的幸福。”

过完了年夜饭,我们开始看春晚。妈妈放下手里的事情,坐在我们身边,陪我们看晚会。

看着妈妈笑容满面的样子,我不禁感叹,她总是这么为我们付出,那种爱和温暖无法用语言表达。

新年的第二天,我们去拜年。妈妈打扮得漂漂亮亮,给我们换上新衣服,带着我们去拜见亲戚和长辈。

在去拜年的路上,妈妈给我们讲述了许多有趣的故事,让我们快乐地度过了整个早晨。

到了拜年的地方,妈妈总是会细心地询问每个人的近况,给予他们关怀和祝福,让我们感受到了温暖和亲情。

晚上回家后,妈妈继续为我们准备着美食。她用年糕和猪肉一起炒,做出了一道令人垂涎欲滴的年糕炒肉。

这道菜,不仅味道好,而且还带有浓郁的年味。吃起来口感十分香糯,让人一口接一口。

吃完了年夜饭,我们开始一起包饺子。妈妈教我们怎样将包子捏成各种形状,而我们则在妈妈的指导下,快乐地包出了许多美丽的饺子。

在妈妈的帮助下,我们一起制作了红豆汤圆。看着那些可爱的汤圆,我不禁感叹:妈妈的年味真是如此浓郁和美好!

一年的新春已经过去了,但那份丰盛、温馨、幸福的年味,却一直存在着。在我心中,妈妈就是这份年味的代表,她的关爱和呵护无处不在,让我倍感温馨和幸福。

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